小麦粉の代わりに「おから」を使ったクッキーや焼き菓子です。
卵やバターを使わない塩味のビスケット「シオビス」や、おから＋１０種類のお野菜をブレンドしたランチの代用食として人気の「おからDEランチ」など、多種多様のラインナップがございます。
忙しいサラリーマンや、食事をゆっくり摂れないOLさんをはじめ、体重管理が重要なモデルさん、食事制限があるけど夕方に小腹が空いてしまった時等に少量で満腹感＆満足感が得られるとお客様から好評です。
日々不足しがちな食物繊維がたっぷり含まれたおからクッキーは、不規則になりがちな食生活に自然でナチュラルな素材そのままの食物繊維を効果的に摂る事が出来るお菓子です。
また、堅めの食感は、しっかり噛む（咀嚼）する事で、「食べている」と言う満足感が得られるので、少ない量でも「食べた！感」があると好評で、摂食障害があるお客様から「しっかり食べた気持ちになれる」とお手紙を頂く程です。
おからはうすの製品は本当に手作りです。
外部に製造を委託したりせず一貫して自社工場で作っています。
お客様にあったおからクッキーをぜひお探し下さい。
商品に書かれているパーセントは、「主原材料の小麦粉との対比」です。
※おから80％クッキー は、おから80％：小麦粉20％ となります。
おから80％クッキー 25ｇ、60ｇ 賞味期限@５ヵ月～１年
【おから80％：小麦20％】小麦粉に対しておからの割合が一番多いクッキーです。
カロリー 161kcal (30g/プレーン)
おから80％クッキーの「塩味タイプ」になります。
【おから60％：小麦40％】自家製手作りの塩糀を使った優しい塩味クッキー
おから60％シオビス 50ｇ、100ｇ、150ｇ
【おから60％：小麦40％】天然酵母を使って発酵させた少し堅めの塩味ビスケット
おから60％シオビスに似たスティックタイプのビスケット
【おから60％：玄米粉40％】小麦粉を使わないスナック感覚菓子
おから50％サブレ 40ｇ、50ｇ
【おから50％：小麦50％】 一番人気の堅めのサブレ 天然酵母使用で独特の食感と香ばしさがヤミツキ
【おから50％：小麦50％】の新食感焼きチップス
【おから40％：小麦60％】の贅沢クッキーです。
小麦粉を全く使わないおから１００％を卵白で焼き上げたケーキです。
小麦粉を全く使わず１００％のおからを自家製甘酒で練り上げた特製クッキーです。
